Sopa de galeras y espinacas

Sopa de galeras y espinacas

Sopa de galeras y espinacas Creo que hasta que llegué a Sanlúcar hace ya casi ocho años no había probado la sopa de galeras y si lo habñis hecho, ni lo recordaba. ¡Cuantos años perdiendo tanto sabor! Sin duda este es uno de los platos más maravillosos y delicados que...
Sopa de gambas. Receta exprés

Sopa de gambas. Receta exprés

Sopa de gambas. Receta exprés Cada vez que preparo una sopa de marisco, recuerdo a mi tía en su cocina contándome lo facilísimo que era. Yo debía tener unos 18 añitos, quizás unos 20. Recuerdo que la miraba embobada disfrutando de cómo se desenvolvía en la cocina. ...

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