Minestrone de temporada

Minestrone de temporada

Minestrone de temporada No recuerdo bien la última vez que preparé una sopa  minestrone. Suelo preparar cremas y sopas de verduras todas las semanas, pero una sopa minestrone como tal, hacía bastante que la preparaba. Bueno, realmente digo “como tal” pero por supuesto...
PRESA IBERICA RELLENA

PRESA IBERICA RELLENA

Presa Ibérica rellena Suena bien ¿verdad? Pues más rica está. Lo cierto es que los asados en general son muy agradecidos y la presa ibérica también lo es. Asñí que esta receta sólo puede salir bien. Tenía ganas de preparar una buena farsa de setas, cebolla...

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