Aquí no hay verano sin Papas Aliñás. Hoy con ventresca de atún para Love my Salad
No conozco a nadie que haya estado por este rinconcito del mundo y no haya probado unas «papas aliñás». Realmente, el nombre de la tapa más típica de esta zona es Patatas aliñadas , pero yo que vosotros no lo pronunciaría correctamente por si no terminan de...
Catas en Sanlúcar: Tomates con Sabor y Manzanillas Mayeteras, para no perdérselo
Comenzamos con las Catas en Sanlúcar. Tomates con sabor y Manzanillas Mayeteras, casi ná. Por fin ve la luz un proyecto que teníamos en mente desde hacía tiempo. Arrancamos con las Catas de Tomates con Sabor y lo hacemos de la mano de uno grande: Armando Guerra, de...Cata de Tomates con Sabor y Manzanillas Mayeteras
Taberna der Guerrita , 11 de Julio de 2015. Sanlúcar de Barrameda – Cádiz Precio: 25€
Ocra u Okra Clemson Spineless ( Lady's Fingers)
Aunque poco conocida , la okra u ocra empieza a enamorar al mercado nacional por su versatilidad en la cocina y sus excelentes propiedades nutricionales.
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