Ensalada templada de berenjenas al vapor

Ensalada templada de berenjenas al vapor

De vez en cuando la vida te sorprende con nuevos amigos o con conocidos con los que conectas desde el minuto uno. Eso es lo que ha pasado con un nuevo grupo de amigas que tengo que como buenas gastrónomas , son además unas excelentes cocineras. Entre ellas hay una...
Copia

Copia

Es una variedad muy atractiva por su hermoso colorido. Más bien jugoso, tienen un sabor afrutado

Buenos vientos y mejor pesca Chef del Mar

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Venga, vale, os lo voy a contar… Hubo un tiempo en el que tuve la suerte y la oportunidad de colaborar con el que hoy está en boca de todos Ángel León, al que conocéis como El Chef del Mar.  Fue en la promoción de una serie documental que presentamos en el...

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