por Tia Lou | 6 de Oct, 2016 | De Carnes, De Cocina | Tiempo de lectura: 2 minutos
Curry de pollo con verduras, mi receta hindú Adoro la cocina del mundo, así, en general. Descubrir rinconcitos perdidos a través de sus aromas, sus ingredientes y su manera de cocinarlos. Sabéis que no suelo seguir recetas establecidas, pero si me gusta leer, releer e...
por Tia Lou | 6 de Oct, 2016 | De Campo, Tips Trucos y consejos | Tiempo de lectura: 2 minutos
Cómo regar los semilleros. Estamos en pleno cambio de huerto. Los cultivos de verano se van agotando y comenzamos a sembrar los de otoño e invierno. En esta época hay que sembrar poco a poco lo que iremos comiendo esta temporada. Lo haremos de forma escalonada. Sólo...
por Tia Lou | 23 de Sep, 2016 | De Cocina, De Verduras y Ensaladas | Tiempo de lectura: < 1 minuto
Ensalada de pochas Gvtarra y tomates con sabor Una de las cosas que más me gusta de tener un blog y de haberme adentrado al apasionante mundo de la fotografía es que vas probando recetas que jamás hubiera imaginado comer. No se cómo funcionáis vosotros, pero antes de...
por Tia Lou | 22 de Sep, 2016 | De Campo | Tiempo de lectura: < 1 minuto
Pasó el verano y llego el otoño Y con él cambió el color del huerto. Con la luz de estos días los pocos colores alegres que van quedando en El Huerto de Tía Lou tienen un brillo especial. Es tiempo de cosechar las calabazas, de rebuscar entre los pimientos de...
por Tia Lou | 21 de Sep, 2016 | De Campo | Tiempo de lectura: < 1 minuto
El otro día nos enteramos de la tremenda fusión entre dos de los enemigos de los cultivos sanos y los tomates con sabor ( y que fuera solo eso….) Al compartir la noticia con mis amigos de facebook escribí: «Que tiemble el mundo…» y compartí este enlace:...
