Arroz meloso con chocos, brócoli y ajetes

Arroz meloso con chocos, brócoli y ajetes

Esta receta de arroz meloso con chocos, brócoli y ajetes  (  o sepia como también se conoce fuera de esta tierra) es el resultado de l antojo de mezclar campo y mar. Realmente ha sido una improvisación de domingo a las 3:30 de la tarde cuando al llegar del huerto me...
Trinidad Scorpion Moruga

Trinidad Scorpion Moruga

Nombre comercial Trinidad Scorpion Moruga Nombre latín Capsicum chinense País de origen Moruga . República de Trinidad y Tobago Peso 2-4 cm. Color Rojo Descripción La belleza del Trinidad Scorpion Morura es impresionante. De un rojo intenso al madurar, son caprichosos...
Besler's Cherry

Besler's Cherry

Nombre comercialBesler’s Cherry Nombre latín Capsicum annuum País de origen  Peso 2-3 cm. Color Rojo Descripción Besler’s Cherry es una variedad que se da muy bien en maceta. Sus frutos son de forma redonda que maduran de verde a rojo intenso. Una planta...
Pimiento papacella napolitano amarillo

Pimiento papacella napolitano amarillo

Nombre comercial Pimiento papacella amarillo Nombre latín País de origen Italia Tamaño Mediano, unos 8- 10 cms. Color Amarillo Descripción Este pimiento de origen italiano, es una variedad muy antigua de la zona de Nápoles. No hay demasiada información sobre él....
Chile Habanero Naranja

Chile Habanero Naranja

Nombre comercial Chile Habanero Naranja Nombre latín Capsicum Chinense País de origen Península de Yucatán, México Peso 3-6 cm. Color Naranja Descripción Este chile pertenece al grupo de los más picantes del mundo, siendo muy utilizado para salsas. Su intenso aroma...

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