Tirabeques o Bisaltos
También conocido como bisalto, los tirabeques son las vainas tiernas de una variedad de guisante que se cogen antes de que el fruto
Habas ( Habitas escondidas )
Los habas son tremendamente beneficiosas para nuestra salud, ricas en proteína vegetal, vitaminas y minerales, por lo que es un tesoro que no debemos dejar de consumir en temporada
Mis primeros Tirabeques, por fin!!
Años llevo intentando cultivar los tirabeques, bien lo sabe Dios… y los conejos , y hasta los malditos roedores que se lo comen antes de que puedan crecer. Ahora recuerdo casi con cariño la llorera que cogí el día que vi cómo los conejos habían terminado con mis...
Receta para Love My Salad: Ensalada de Habitas con Rúcula y Mozzarella
Con esta receta inauguramos marzo. Love My Salad dedica este mes a la cocina Italiana así que he publicado una ensalada de habitas con producto de temporada e inspiración italiana. Se trata de las #habitasescondidas de El Huerto de Tía Lou y el aroma de la rúcula...
Cosechando las primeras Habas en El Huerto de Tía Lou ( #habitasescondidas )
Los que nos seguís en las redes lo visteis la semana pasada cuando compartí este instante en las las redes sociales. Se que es un poco pronto, pero si no recuerdo mal, fue como en octubre que las sembramos. Ya teníamos ganas, ya… Sabéis que me gusta llamar a...También escribo para
