por Tia Lou | 6 de Sep, 2017 | De Cocina | Tiempo de lectura: 2 minutos
Huevos de Chocos aliñados Realmente, no es Huevos de Chocos aliñados, son Huevos de Chocos «aliñaos» . Pero sean con el acento que sea, si se trata de un producto de calidad, estaréis disfrutando de una de los ensaladas o «aliños marineros» con más...
por Tia Lou | 25 de Jul, 2017 | De Cocina | Tiempo de lectura: 2 minutos
El Laúl, mucho encanto y mejor cocina Yayo Silóniz, el chef de El Laúl ha sido uno de los que apostaron por nuestros productos desde el principio. Para los que no sois de esta zona, os contaré que el Laúl es un restaurante con encanto, con mucho encanto diría yo. Un...
por Tia Lou | 24 de Jul, 2017 | De Cocina, De Dulces y Postres | Tiempo de lectura: 3 minutos
Bizcocho Genovés con mango y mascarpone ¡Me encanta Instagram! Todavía no os habéis enganchado? pues ya os podéis registrar. Es la red social que más cómoda me resulta. Vas viendo fotos preciosas e inspiradoras. Eso hace que te encuentres con gente de todo el mundo, o...
por Tia Lou | 19 de Jul, 2017 | De Cocina | Tiempo de lectura: 2 minutos
Mejillones con piriñaca gaditana Para los que no estáis familiarizados con la gastronomía gaditana, os contaré que la piriñaca es como llamamos en Cádiz al picadillo de tomate pimiento y cebolla bien aliñado. Es la guarnición por excelencia de las míticas...
por Tia Lou | 11 de Jul, 2017 | De Cocina, Gastronómicas | Tiempo de lectura: 3 minutos
El Bosque, disfrutando de la Sierra de Cádiz Y nos vamos a El Bosque. Decía mi abuela que todos los santos tienen novena, algo que no se si es correcto aplicar a mi tardanza para publicar esta entrada en el blog. Lo cierto es que hasta hoy no tuve tiempo de sentarme...
