Nombre comercialChile piquín
Nombre latínCapsicum annuum
País de origenMéxico
Peso1-2 cm.
ColorRojo
DescripciónEl chile Piquín, también es también conocido como Pequín. Originario de México es una de las variedades más pequeñas y fructíferas.
Esta variedad de chile es muy curiosa ya que sus frutos crecen hacia arriba. Nacen verdes, se tornan a morado, para terminar madurando a rojo. Son muy buenos para secar y quizás por eso está habitualmente muy presente en nuestras cocinas.

Pin It on Pinterest

Share This