Kiwi rojo, delicioso

Kiwi rojo, delicioso

Ya conocíamos el kiwi verde, el amarillo y esta semana tuve la ocasión de conocer el kiwi rojo. Fue en la frutería de mi barrio que me conocen bien y me dijeron que “como sabían que a mi me gustaban las cosas raras y de colores distintos”  debía probar estos kiwis...
Pastel de carne y patata

Pastel de carne y patata

Absolutamente delicioso nos ha salido este pastel de carne. Con cierta inspiración británica, hemos preparado esta receta y nos ha vuelto locos. Solemos caer en las mismas rutinas cocinando, y olvidamos platos de toda la vida que son sanos, versátiles y muy fáciles de...
Chutney de cebollas rojas y pimientos

Chutney de cebollas rojas y pimientos

Lo confieso, este chutney es mi perdición. Bueno, realmente todos lo son…. Hace ya algunos años que no faltan en mi despensa y os garantizo que si lo toméis , os pasará lo mismo que a nosotros. Puedes probar, experimentar y disfrutar de las distintas mezclas de...
Curry de Gambas en Otoño

Curry de Gambas en Otoño

¿En otoño? Pues si. Este curry de gambas es de otoño por las verduras que le acompañan. Y es precisamente eso, la mezcla de verduras con sabor a fin de temporada lo que lo hacen tan especial. Los pimientos y las berenjenas están llegando a su fin así que debemos...
Galletas de limón y chía

Galletas de limón y chía

Increíbles estas Galletas de limón y chía que se preparan en un periquete y son facilísimas. Esponjosas y crujientes a la vez , frescas y con esa maravillosa textura que les aporta la chía son de mis preferidas. Solo tienen un problema…. y es que ¡son adictivas!...
Pollo al horno con ajo y cilantro

Pollo al horno con ajo y cilantro

Esta receta de Pollo al horno con ajo y cilantro es de esas que son tremendamente fáciles de preparar y sin embargo se trata de un platazo en toda regla. El pollo al horno es una de las recetas más socorridas que conozco. Lo único malo es que si no es un buen pollo...

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