Pollo a la mostaza

Pollo a la mostaza

Este pollo a la mostaza lo tienes que probar. Ando algo perezosa en la cocina, así que estoy intentando hacer recetas resultonas sin mucha elaboración. No por eso menos sabrosas. Con la llegada del otoño y ahora que ha llegado el frío de verdad, me apetece mucho más...
Rabo de toro. Receta tradicional.

Rabo de toro. Receta tradicional.

Esta receta tradicional de rabo de toro es un regalo para mi. Recuperar recetas tradicionales de mis tías es como almacenar tesoros. En muchas ocasiones no hay más secretos que su sabiduría y experiencia, pero el mero hecho de poder escucharlas para mi es mejor que el...
Empanado saludable para nuggets

Empanado saludable para nuggets

¿Empanado Saludable? Suena raro ¿verdad? Sin embargo es una realidad y de-li-cio-sa. Soy una forofa de los empanados ¡qué le voy a hacer! Pero no los suelo comer por lo que engordan y por lo mal que me sienta. Sin embargo, hoy os traigo una receta de empanado...
Ropa vieja de pavo turco

Ropa vieja de pavo turco

Ropa vieja de pavo turco, ¡sí! Es un plato y un nombre que me he inventado. Mea culpa jeje. Pero es como me ha parecido mejor que podríais identificar esta elaboración. Es una receta de aprovechamiento, muy sencilla y con un punto exótico que lo borda. Hace ya unos...
Pastel de carne y patata

Pastel de carne y patata

Absolutamente delicioso nos ha salido este pastel de carne. Con cierta inspiración británica, hemos preparado esta receta y nos ha vuelto locos. Solemos caer en las mismas rutinas cocinando, y olvidamos platos de toda la vida que son sanos, versátiles y muy fáciles de...
Pollo al horno con ajo y cilantro

Pollo al horno con ajo y cilantro

Esta receta de Pollo al horno con ajo y cilantro es de esas que son tremendamente fáciles de preparar y sin embargo se trata de un platazo en toda regla. El pollo al horno es una de las recetas más socorridas que conozco. Lo único malo es que si no es un buen pollo...

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