Sopa de dorada salvaje.

Sopa de dorada salvaje.

Recetas de sopa de pescado hay millones, cada madre, abuela o viejo pescador que ha pasado hambre, ha desarrollado su propio ingenio para aprovechar hasta las espinas, que como decía Piyayo, ¡También alimentan!   Pues de eso se trata, de exprimir hasta la última gota...
Sopa de Galeras

Sopa de Galeras

La sopa de galeras se puede hacer de muchas formas. En cada libro de cocina sanluqueña la receta tendrá un matiz diferente. Sanlúcar es un pueblo marinero y las galeras han sido siempre conocidas como «el marisco de los pobres». Por desgracia ahora, cada vez son más...

Pin It on Pinterest