por Tia Lou | 11 de Nov, 2019 | De Cocina, De Salsas | Tiempo de lectura: 2 minutos
Es tan fácil hacer esta receta de Mostaza Casera. Hace unos años ni me hubiera planteado . Y por supuesto jamás había probado (con consciencia) las semillas de mostaza. Ni que decir tiene que ni las había cultivado. Pues bien, creo que no hay semana que use esta...
por Tia Lou | 5 de Nov, 2018 | De Cocina, De Salsas | Tiempo de lectura: 2 minutos
Lo confieso, este chutney es mi perdición. Bueno, realmente todos lo son…. Hace ya algunos años que no faltan en mi despensa y os garantizo que si lo toméis , os pasará lo mismo que a nosotros. Puedes probar, experimentar y disfrutar de las distintas mezclas de...
por Tia Lou de Cosas que nos hacen disfrutar | 9 de Ago, 2017 | De Cocina, De Salsas | Tiempo de lectura: 2 minutos
Receta de passata de tomate casera La passata de tomate no es más que un puré de tomate concentrado. Es realmente la base de infinitas recetas italianas y a partir de ahora , también será la base de las recetas de Tía Lou. Una de las cosas que más tiempo invierto...
por Tia Lou de Cosas que nos hacen disfrutar | 19 de Dic, 2014 | De Cocina, De Salsas | Tiempo de lectura: 2 minutos
No he tenido ocasión de visitar Buenos Aires y si la tuve, la dejé pasar. Suena a tango y me seduce, apetece de verdad. Pero aún apetece más desde que descubrí una pequeño rincón de esos que trasmiten una magia especial. Se trata de Cocina Sunae , un pequeño...