Brownie de chocolate para pecar

Brownie de chocolate para pecar

Este Brownie de chocolate debe ser pecado mortal. ¡Qué cosa más rica por favor! La receta está sacada del blog de mi amiga Carmen ( Bate y Monta ) del que os he hablado en más de una ocasión. Y es que cada vez que tengo antojo de algo dulce , que sabéis que no es mi...

Ropa vieja de pavo turco

Ropa vieja de pavo turco, ¡sí! Es un plato y un nombre que me he inventado. Mea culpa jeje. Pero es como me ha parecido mejor que podríais identificar esta elaboración. Es una receta de aprovechamiento, muy sencilla y con un punto exótico que lo borda. Hace ya unos...
Coles de Bruselas rojas ¡deliciosas!

Coles de Bruselas rojas ¡deliciosas!

Poco a poco vamos conociendo nuevas variedades de cultivos y eso es siempre de agradecer. En esta ocasión he tenido la oportunidad de disfrutar de unas deliciosas coles de Bruselas que casi nos hacen llorar. ¡Qué ricas están! En casa no suelen gustar, pero esta vez...
Tortilla de espinacas para desayunar

Tortilla de espinacas para desayunar

Esta tortilla de espinacas con un rosetón de hummus es lo que he tenido para desayunar. ¿Mola verdad? ¿Qué soléis desayunar vosotros? En casa somos de café con leche y una buena tostada de pan casero con passata, aceite de oliva virgen extra y alguna proteína. Eso es...
Kiwi rojo, delicioso

Kiwi rojo, delicioso

Ya conocíamos el kiwi verde, el amarillo y esta semana tuve la ocasión de conocer el kiwi rojo. Fue en la frutería de mi barrio que me conocen bien y me dijeron que “como sabían que a mi me gustaban las cosas raras y de colores distintos”  debía probar estos...
Pastel de carne y patata

Pastel de carne y patata

Absolutamente delicioso nos ha salido este pastel de carne. Con cierta inspiración británica, hemos preparado esta receta y nos ha vuelto locos. Solemos caer en las mismas rutinas cocinando, y olvidamos platos de toda la vida que son sanos, versátiles y muy fáciles de...

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