por Tia Lou | 18 de Mar, 2015 | De Cocina, De Verduras y Ensaladas | Tiempo de lectura: 1 minuto
Sois muchos los nos comentáis que “os encantan las habas, pero por no pelarlas…. ” y la verdad es que son un poco rollo, ya no sólo por lo que cuesta sacarlas de su vaina, sino por lo que manchan. Por eso hoy os presentamos la forma más fácil de...
por Tia Lou | 15 de Mar, 2015 | De Cocina, De Pastas y Arroces | Tiempo de lectura: 2 minutos
Llevaba mucho tiempo con esta idea en la cabeza. Un risotto de de espinacas y langostinos. Realmente me seducía la idea de mezclar las espinacas con algo de mar. Aprovechando que ahora encontramos unos langostinos fantásticos a un precio genial y que las espinacas...
por Tia Lou | 4 de Mar, 2015 | De Cocina, De Verduras y Ensaladas | Tiempo de lectura: 1 minuto
Con esta receta inauguramos marzo. Love My Salad dedica este mes a la cocina Italiana así que he publicado una ensalada de habitas con producto de temporada e inspiración italiana. Se trata de las #habitasescondidas de El Huerto de Tía Lou y el aroma de la rúcula...
por Tia Lou de Cosas que nos hacen disfrutar | 11 de Feb, 2015 | De Carnes, De Cocina, De Verduras y Ensaladas | Tiempo de lectura: 2 minutos
Como os contaba esta mañana en Facebook, hoy es mi santo, y aunque no soy muy de celebrar estas cosas ni de de regalos convencionales en fecha y forma, cuando te sorprenden con un detallito como éste, mola!! Me han regalado unos preciosos platos que me han hecho con...
por Tia Lou de Cosas que nos hacen disfrutar | 5 de Feb, 2015 | De Cocina, De Verduras y Ensaladas | Tiempo de lectura: 3 minutos
Esta es una de esas recetas que rebosa cariño y tradición. Tradición: Los langostinos y la tradicional cazuela marinera de Sanlúcar, mi pueblo adoptivo de ya casi un lustro ( qué barbaridad!). Recuerdo la primera vez que Manolo me llevó a probar una cazuela y descubrí...
por Tia Lou de Cosas que nos hacen disfrutar | 4 de Feb, 2015 | De Carnes, De Cocina | Tiempo de lectura: 2 minutos
Tenía ganas de preparar esta receta de curry verde de pollo que me pasó mi primo Nac. Nacho Méndez, un fantástico cocinero que siempre me enseña trucos maravillosos, con quien comparto inquietudes culinarias y reflexiones de vida, ahora que está fuera, lo hacemos vía...
