Cheesecake de mascarpone y limón

Cheesecake de mascarpone y limón

Cheesecake de mascarpone y limón ¡Para morir! No os podéis imaginar lo que me ha gustado esta cheesecake. En contra de lo que parece al ver los ingredientes, no se hace nada pesada porque el generoso limón le aporta una acidez deliciosa y equilibra perfectamente la...
Sopa de gambas. Receta exprés

Sopa de gambas. Receta exprés

Sopa de gambas. Receta exprés Cada vez que preparo una sopa de marisco, recuerdo a mi tía en su cocina contándome lo facilísimo que era. Yo debía tener unos 18 añitos, quizás unos 20. Recuerdo que la miraba embobada disfrutando de cómo se desenvolvía en la cocina. ...

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