Recetas de temporada

Risotto de espinacas y langostinos

Llevaba mucho tiempo con esta idea en la cabeza. Un risotto de de espinacas y langostinos. Realmente me seducía la idea de mezclar las espinacas con algo de mar. Aprovechando que ahora encontramos unos langostinos fantásticos a un precio genial y que las espinacas...

Garbanzos con acelgas, pero qué acelgas!!

Comer unas malas acelgas tiene sus consecuencias. En alg√ļn momento tom√© unas que me hicieron ponerle una peque√Īa cruz, con lo que me gustan las verduras! Pero nunca cierro la puerta a un alimento y menos si es tan sano y tan bonito como la acelga, as√≠ que pens√© : si...

Receta para Love my Salad : Ensalada bonita de calabacín, mango y langostinos con vinagreta de naranja picante y granada .

Hoy os traigo una noticia que me ha hecho muy feliz y es que he comenzado a colaborar con¬†Love my Salad¬†Para los que no lo conozc√°is, se trata de una gran red social de ensaladas que¬†re√ļne¬†a muchos amantes de las verduras y de una alimentaci√≥n saludable. Como sab√©is...

Salsa Sriracha casera

No he tenido ocasi√≥n de visitar Buenos Aires y si la tuve, la dej√© pasar. Suena a tango y me seduce, apetece de verdad. Pero a√ļn apetece m√°s desde que descubr√≠ una peque√Īo rinc√≥n de esos que trasmiten una magia especial. Se trata de Cocina Sunae , un peque√Īo...

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