Fotos de las recetas

Fotos de las recetas

Tortillitas de camarones, clåsico gaditano!. Hamburguesitas de queso y puerro con couscous crujiente de granada. Arroz con micropulpo Bizcocho fåcil de zanahorias, con mucha vitamina A. Escalopines de cerdo con baño de roquefort y setas. Robalo (o lubina) al horno con...
Setas con ajetes tiernos  (Esta vez, angulas de monte o trompeta amarilla)

Setas con ajetes tiernos (Esta vez, angulas de monte o trompeta amarilla)

Estamos en Ă©poca de setas. AdemĂĄs de bonitas, son un acompañamiento fantĂĄstico para casi cualquier plato que preparĂ©is, o en revuelto, o tambiĂ©n, como protagonistas Ășnicas de una cena, Âżpor quĂ© no?. No conozco mucho sobre este apasionante mundo, pero serĂĄ cuestiĂłn de...
ÂżPlantamos unos ajetes?

ÂżPlantamos unos ajetes?

Eso es precisamente lo que les pregunté a mis sobrinos. Todos a una dijeron ¥¥siiiiii!!! Y así empezó mi primer taller de siembra de ajos. Eso de poder enseñarle a los niños algunas de las cosas que voy aprendiendo en el campo, me resulta muy reconfortante....

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