por Tia Lou | 12 de Ene, 2015 | De Cocina, De Pastas y Arroces | Tiempo de lectura: 2 minutos
Esta receta de arroz meloso con chocos, brócoli y ajetes ( o sepia como también se conoce fuera de esta tierra) es el resultado de l antojo de mezclar campo y mar. Realmente ha sido una improvisación de domingo a las 3:30 de la tarde cuando al llegar del huerto me...
por Tia Lou | 22 de Dic, 2014 | Picantes, Pimientos con sabor | Tiempo de lectura: < 1 minuto
Nombre comercial Trinidad Scorpion Moruga Nombre latín Capsicum chinense País de origen Moruga . República de Trinidad y Tobago Peso 2-4 cm. Color Rojo Descripción La belleza del Trinidad Scorpion Morura es impresionante. De un rojo intenso al madurar, son caprichosos...
por Tia Lou | 22 de Dic, 2014 | Picantes, Pimientos con sabor | Tiempo de lectura: < 1 minuto
Nombre comercialBesler’s Cherry Nombre latín Capsicum annuum País de origen Peso 2-3 cm. Color Rojo Descripción Besler’s Cherry es una variedad que se da muy bien en maceta. Sus frutos son de forma redonda que maduran de verde a rojo intenso. Una planta...
por Tia Lou | 10 de Nov, 2014 | Dulces, Pimientos con sabor | Tiempo de lectura: < 1 minuto
Nombre comercial Pimiento papacella amarillo Nombre latín País de origen Italia Tamaño Mediano, unos 8- 10 cms. Color Amarillo Descripción Este pimiento de origen italiano, es una variedad muy antigua de la zona de Nápoles. No hay demasiada información sobre él....
por Tia Lou | 12 de Oct, 2014 | Picantes, Pimientos con sabor | Tiempo de lectura: < 1 minuto
Nombre comercial Chile Habanero Naranja Nombre latín Capsicum Chinense País de origen Península de Yucatán, México Peso 3-6 cm. Color Naranja Descripción Este chile pertenece al grupo de los más picantes del mundo, siendo muy utilizado para salsas. Su intenso aroma...
