Tortilla de espinacas para desayunar

Tortilla de espinacas para desayunar

Esta tortilla de espinacas con un rosetón de hummus es lo que he tenido para desayunar. ¿Mola verdad? ¿Qué soléis desayunar vosotros? En casa somos de café con leche y una buena tostada de pan casero con passata, aceite de oliva virgen extra y alguna proteína. Eso es...

Feliz Navidad amigos

No nos damos cuenta y pasan los días , las semanas y la vida. Corremos, hacemos y deshacemos sin muchas veces darnos cuenta de que debemos parar y sencillamente respirar para luego continuar. Eso tengo pensado yo para esta Navidad. Intentaré estar con mi gente querida...
Kiwi rojo, delicioso

Kiwi rojo, delicioso

Ya conocĂ­amos el kiwi verde, el amarillo y esta semana tuve la ocasiĂłn de conocer el kiwi rojo. Fue en la fruterĂ­a de mi barrio que me conocen bien y me dijeron que “como sabĂ­an que a mi me gustaban las cosas raras y de colores distintos”  debĂ­a probar estos...
Pastel de carne y patata

Pastel de carne y patata

Absolutamente delicioso nos ha salido este pastel de carne. Con cierta inspiración británica, hemos preparado esta receta y nos ha vuelto locos. Solemos caer en las mismas rutinas cocinando, y olvidamos platos de toda la vida que son sanos, versátiles y muy fáciles de...
Chutney de cebollas rojas y pimientos

Chutney de cebollas rojas y pimientos

Lo confieso, este chutney es mi perdiciĂłn. Bueno, realmente todos lo son…. Hace ya algunos años que no faltan en mi despensa y os garantizo que si lo tomĂ©is , os pasará lo mismo que a nosotros. Puedes probar, experimentar y disfrutar de las distintas mezclas de...

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