
White Beauty o Belleza Blanca
El White Beauty o belleza blanca, es un tomate de herencia americana, que data en torno a 1800. Nos trae frutos achatados de carne blanca y piel cremosa.
El White Beauty o belleza blanca, es un tomate de herencia americana, que data en torno a 1800. Nos trae frutos achatados de carne blanca y piel cremosa.
Nos encontramos con un tomate negro de sabor ahumado y dulce, de piel dura y espalda verde. Es de tamaño mediano y casi se podría confundir con un Kumato, si no fuera por su espalda o cuello verde,
La variedad Purple Haze, es un cruce natural de las variedades Black Cherry, Brandywine y Cherokee Purple que no se ha estabilizado al 100%. Familia de los Cherry y de intenso sabor
Procedentes de los Andes, tiene un fruto en forma de cuerno que le da el nombre y que llega a alcanzar hasta los 7 cm de largo.
Variedad de pulpa dulce y jugosa es una de las joyas de herencia que hemos conseguido recuperar gracias a una americana que conservó las semillas de un inmigrante Ruso.
Este caprichoso tomate conocido como Bombilla amarillo es otro de los más vistosos y coloridos a la hora de cocinar, en ensaladas o salteados siempre dan una vistosidad distinta a la habitual.