por Manolo de Cosas que nos hacen Disfrutar | 5 de Dic, 2013 | De Campo, El Huerto de Tía Lou | Tiempo de lectura: < 1 minuto
En nuestro segundo paseo, dejamos los cherry y nos encontramos con el color y belleza de un tomate amarillo, acanalado llamado Yellow Akordeón. Tomate bonito pero algo soso de sabor. Otro amarillo pero en este caso de esplendido tamaño y sabor, el tomate white...
por Tia Lou de Cosas que nos hacen disfrutar | 3 de Dic, 2013 | De Campo | Tiempo de lectura: < 1 minuto
Tarde no, tardísimo vamos este año con la siembra, lo sabemos. Pero hemos estado reorganizando temas y solucionando otros y no siempre las prioridades las marcas tú. Paseando por el huerto, es cuando observas que aunque nosotros vayamos tarde, la naturaleza tiene su...
por Manolo de Cosas que nos hacen Disfrutar | 17 de Nov, 2013 | De Campo | Tiempo de lectura: 2 minutos
Este sábado teníamos un plan que no nos queríamos perder. Habíamos quedado para visitar una viña ecológica y catar los caldos que aquella tierra daba. Tras cuarenta minutos de carretera, teniendo como acompañante el paisaje del Guadalquivir y su marisma. Llegamos a...
por Tia Lou de Cosas que nos hacen disfrutar | 1 de Nov, 2013 | De Campo | Tiempo de lectura: < 1 minuto
Los pimientos son uno de los alimentos más nutritivos, además de tremendamente vistosos. Sin duda experimentar con ellos en la cocina, aunque sea para un salteado sencillo es una delicia, a la vista y al gusto. Eso si, debemos medir el chile que es muy tentador, pero...
por Tia Lou de Cosas que nos hacen disfrutar | 1 de Nov, 2013 | De Campo | Tiempo de lectura: < 1 minuto
Este año, como sabéis, nos hemos centrado más en los tomates que en el resto de los cultivos y, a la hora de cosechar , lo estamos notando. Sembramos tarde, poco y los conejos nos ayudaron a que se nos diera regular…En cualquier caso nos ha servido para catar...
por Tia Lou de Cosas que nos hacen disfrutar | 30 de Oct, 2013 | De Campo | Tiempo de lectura: < 1 minuto
He leído lo que publiqué hace ahora un año y casi me sonrojo. Qué lejos veo todo y qué rápido pasa la vida… qué de instantes disfrutados desde entonces. Tiempo de calabazas, eso nos ocupa. Y aunque la cosecha de calabazas de este año no ha sido muy buena, la del...
