por Tia Lou | 13 de Abr, 2020 | De Cocina, De Tapeo | Tiempo de lectura: 2 minutos
En el año 2013 compartía con vosotros este humus de habas Unos cuantos hemos preparado en casa desde entonces. Cada temporada de habas se convierte en un laboratiorio para ver alguna forma nueva de prepararlas.Pero jamás había pesado que agradecería tanto poder...
por Tia Lou | 13 de Mar, 2020 | De Cocina, De Tapeo, Video Recetas | Tiempo de lectura: < 1 minuto
Estas habas en corcho son una receta sanluqueña que me tiene enamorada. El aperitivo ideal. Es de lo más fácil, sano y delicioso que jamás podías imaginar. Y lo mejor de todo que son súper baratas y que ahora las habas están de plena temporada. De hecho la foto como...
por Tia Lou | 5 de Mar, 2019 | De Cocina, De Tapeo | Tiempo de lectura: 2 minutos
Esta Tortilla de patatas y puerro está sencillamente ¡Espectacular! . Es cierto que la tortilla de patatas siempre tiene un plus especial. Es sólo nombrarla y parece que te la tienes que zampar ¿Sólo me pasa a mí? no creo ¿verdad? Lo cierto es que no la solemos hacer...
por Tia Lou | 24 de Sep, 2018 | De Cocina, De Tapeo | Tiempo de lectura: 2 minutos
Soy muy fan del humus , creo que eso ya lo sabéis más que de sobra a estas alturas del partido. En el blog podéis ver varias recetas de humus de todos los estilos. Pero esta vez me apetecía preparar algo más ligero y fresquito. Aunque el otoño acaba de llegar hoy...
por Tia Lou de Cosas que nos hacen disfrutar | 17 de May, 2016 | De Cocina, De Tapeo | Tiempo de lectura: 2 minutos
Receta de Hummus de espinacas: El aperitivo ideal. No hace mucho me llamaron «la reina del hummus» jeje… Lo aprendí en Israel, en una época de mi vida que me viajaba a menudo por trabajo. Es un plato delicioso y creo que me gusta en todas sus versiones. Ya he...
por Tia Lou | 17 de May, 2015 | De Cocina, De Tapeo | Tiempo de lectura: 2 minutos
Este verano pasado os conté que yo no era muy de berenjenas – aunque con pena- hasta que cultivamos las nuestras. Fue entonces cuando decidimos llamarlas Berenjenas que enamoran y sólo con verlas sonrío y me ruborizo al escucharme, pero me encantaaaan. Qué...
