Zumo de tomate con truco bien sano.
Zumo de tomate o gazpacho con truco bien sano . Lo cierto es que en casa lo llamamos salmorejo o gazpacho, pero realmente es un zumo de tomate con ajo. El gazpacho andaluz propiamente dicho, es una mezcla de tomate pimiento pepino y ajo. Luego llegan las versiones,...
Cuscús vegetal tricolor
El más delicioso cuscús vegetal .
Coles de Bruselas rojas ¡deliciosas!
Poco a poco vamos conociendo nuevas variedades de cultivos y eso es siempre de agradecer. En esta ocasión he tenido la oportunidad de disfrutar de unas deliciosas coles de Bruselas que casi nos hacen llorar. ¡Qué ricas están! En casa no suelen gustar, pero esta vez...
Crema deliciosa de cebolla y boniato asado
Espectacular, esta Crema deliciosa de cebolla y boniato asado está sencillamente de lujo. Arrancamos el otoño encendiendo el horno como no podía ser de otra manera. Hoy es el primer día que en Cádiz me he puesto un zapato cerrado. De hecho ayer estuvimos pescando,...
Increíble ensalada de garbanzos especiados
Increíble ensalada de garbanzos especiados En estos días en que no termina de irse el verano – al menos en el sur – pero el otoño no quiere entrar para quedarse, muchas veces no se sabe qué comer. Demasiado calor para sopas y potajes pero tu cuerpo te pide...También escribo para
