Tatín de manzana con mascarpone y miel
de merienda acabo de preparar esta deliciosa y súper fácil tarta tatín de manzana.
Acedías al horno, una delicia bien sana
La receta es muy sencilla pero os garantizo que este pescado al horno es una auténtica pasada. He de decir que esta mañana me acerqué a la plaza antes de sentarme a trabajar
Cazuela de rape con setas
Cazuela de rape con setas Después de terminar unas cosas que tenía pendiente y tras una semana muy , pero que muy agitadita, pude ir a la plaza. Ir a la plaza es para mi una de las cosas que más puedo disfrutar. Dar un paseíto por los distintos puestos , saludar a los...
Curry Madrás de Choco
Curry Madrás de choco Ayer se presentó en Fitur el III Encuentro de Blogueros Gastronómicos de Cádiz GastroblogsCádiz al que tengo el gusto de pertenecer. Este año tendrá lugar en la Villa de Rota y se llamará «Saborea las Indias» Y es que este año se cumple el 300...
Espaguetis con chicharros en escabeche suave.
Espaguetis con chicharros en escabeche suave. ¿Escabeche? Hasta hace poco, el escabeche era algo que sencillamente asociaba a las latas de mejillones. Nunca fui yo de mucho escabeche. Lo cierto es que en casa no lo hemos comido apenas y nunca me llamó demasiado la...También escribo para
