por Tia Lou | 26 de Ene, 2017 | De Cocina, De Pescados y otras cositas de mar | Tiempo de lectura: 3 minutos
Cazuela de rape con setas Después de terminar unas cosas que tenía pendiente y tras una semana muy , pero que muy agitadita, pude ir a la plaza. Ir a la plaza es para mi una de las cosas que más puedo disfrutar. Dar un paseíto por los distintos puestos , saludar a los...
por Tia Lou | 19 de Ene, 2017 | De Cocina, De Pescados y otras cositas de mar | Tiempo de lectura: 2 minutos
Curry Madrás de choco Ayer se presentó en Fitur el III Encuentro de Blogueros Gastronómicos de Cádiz GastroblogsCádiz al que tengo el gusto de pertenecer. Este año tendrá lugar en la Villa de Rota y se llamará «Saborea las Indias» Y es que este año se cumple el 300...
por Tia Lou | 17 de Ene, 2017 | De Cocina, De Pastas y Arroces | Tiempo de lectura: 2 minutos
Espaguetis con chicharros en escabeche suave. ¿Escabeche? Hasta hace poco, el escabeche era algo que sencillamente asociaba a las latas de mejillones. Nunca fui yo de mucho escabeche. Lo cierto es que en casa no lo hemos comido apenas y nunca me llamó demasiado la...
por Tia Lou | 11 de Ene, 2017 | De Cocina, De Cuchara | Tiempo de lectura: 2 minutos
Puré de lentejas con encurtidos Unas buenas lentejas es un plato que me seduce siempre ¿A vosotros no? Es facilísimo de preparar, nutritivo y contundente Así que no hay excusas para prepáralo una vez a la semana o como mucho cada dos. Plato único completo. Con...
por Tia Lou | 27 de Dic, 2016 | De Cocina, De Verduras y Ensaladas | Tiempo de lectura: 2 minutos
Desayunos saludables también en Navidad [Artículo publicado en Love my Salad ] A quien no le apetece un cálido desayuno en estos días de frío invernal…. 🙂 Adoro empezar el día despacito, con un buen desayuno y si es en buena compañía mejor que mejor. Os voy a...
por Tia Lou de Cosas que nos hacen disfrutar | 25 de Dic, 2016 | De Carnes, De Cocina | Tiempo de lectura: 3 minutos
Presa Ibérica rellena Suena bien ¿verdad? Pues más rica está. Lo cierto es que los asados en general son muy agradecidos y la presa ibérica también lo es. Asñí que esta receta sólo puede salir bien. Tenía ganas de preparar una buena farsa de setas, cebolla...
