por Tia Lou de Cosas que nos hacen disfrutar | 5 de Nov, 2014 | De Cocina, De Dulces y Postres | Tiempo de lectura: 2 minutos
Hoy cumple años una buena amiga, de esas que están ahí, siempre pendiente por si las moscas. Alguien con quien sin darte cuenta has compartido una vida entera (suerte que tiene una! ). A veces más cerca, a veces más lejos, pero que cuando os habláis y os contáis...
por Tia Lou de Cosas que nos hacen disfrutar | 28 de Oct, 2014 | De Cocina, De Cuchara | Tiempo de lectura: < 1 minuto
Ganas teníamos ya de tomarnos unas lentejas y como siempre digo, hay que escuchar lo que nos pide el cuerpo, y a mi me pedía hierro así que preparé un potaje para comer. Que las verduras me apasionan no es un misterio para nadie, así que me gusta meterle alguna para...
por Tia Lou de Cosas que nos hacen disfrutar | 17 de Oct, 2014 | De Cocina, De Tapeo | Tiempo de lectura: < 1 minuto
Si, ya os avisé que nuestras remolachas eran muy bellas y si no, juzgar por vosotros mismos pinchando aquí Increíble, es lo que os puedo decir. En el campo, cuando se cosecha , se suele cosechar todo de golpe, o casi. De esta forma, te encuentras habitualmente con más...
por Tia Lou de Cosas que nos hacen disfrutar | 12 de Oct, 2014 | De Cocina, De Verduras y Ensaladas | Tiempo de lectura: 3 minutos
Parece que todavía nos esperan unos días de agua, así que un buen plan es meterte a experimentar en la cocina preparando un buen chutney, por ejemplo. La cosecha de pimientos picantes ha sido una sorpresa por la generosidad de las plantas, el colorido, las formas...
por Tia Lou de Cosas que nos hacen disfrutar | 10 de Oct, 2014 | De Cocina, De Verduras y Ensaladas | Tiempo de lectura: < 1 minuto
No se si vosotros también tenéis recuerdos de infancia comiendo o desgranando granadas. Yo si. En ese tiempo en el que parecía que todo funcionaba más despacio, mi abuela encontraba siempre un rato para sentarse conmigo bajo un ciruelo – entrado el otoño cuando...
por Tia Lou de Cosas que nos hacen disfrutar | 21 de Sep, 2014 | De Cocina, De Masas y Panes | Tiempo de lectura: 2 minutos
Las tardes de verano huelen a tomate frito, o al menos muchas de ellas. Ollas y ollas burbujeando el sabor de las matas de nuestros tomates con sabor hasta que el jugo se va concentrando hasta convertirse en tomate frito que perpetuará el sabor del verano, En ese...
