por Tia Lou de Cosas que nos hacen disfrutar | 16 de Mar, 2013 | De Cocina, De Cuchara | Tiempo de lectura: 2 minutos
La sopa de galeras se puede hacer de muchas formas. En cada libro de cocina sanluqueña la receta tendrá un matiz diferente. Sanlúcar es un pueblo marinero y las galeras han sido siempre conocidas como «el marisco de los pobres». Por desgracia ahora, cada vez son más...
por Tia Lou de Cosas que nos hacen disfrutar | 7 de Mar, 2013 | De Cocina, De Pescados y otras cositas de mar | Tiempo de lectura: 2 minutos
De amigos está yendo la cosa últimamente, pero es que la vida sin ellos sería tan triste… ¿ no creeis? No hace demasiado tiempo, una de mis mejores amigas vino a casa y me sorprendió con este libro. No era ni mi cumple, ni mi santo y las navidades ni habían llegado....
por Tia Lou de Cosas que nos hacen disfrutar | 15 de Feb, 2013 | De Cocina, De Pescados y otras cositas de mar | Tiempo de lectura: 2 minutos
¡Ring, ring!, suena el teléfono un sábado a las 4 de la tarde, justo cuando empezaba a cerrar los ojos para echarme una cabezadita. ¿Lourdes? Corre apunta que esta receta te va a encantar. Hoy he preparado unas albóndigas de choco que estaban para rabiar. 😛 . Me...
por Tia Lou de Cosas que nos hacen disfrutar | 24 de Ene, 2013 | De Cocina, De Pescados y otras cositas de mar | Tiempo de lectura: 2 minutos
Llevaba unas semanas con antojo de espaguetis con gambas al ajillo. Un plato muy sencillo , nada pesado y que está muy rico. Pues bien, al descubrir los espaguetis vegetales, decidí cambiar la pasta por zanahoria y calabacín. ¡Menudo acierto! Hacía mucho tiempo que...
por Tia Lou de Cosas que nos hacen disfrutar | 24 de Ene, 2013 | De Cocina, De Verduras y Ensaladas | Tiempo de lectura: < 1 minuto
¿Conocéis el cortador de juliana? Es un aparato de lo más sencillo, pero que no había caído en mis manos hasta hace poco, desde entonces no lo suelto. Es como un pela patatas pero con unos dientecillos, que consigue cortar la verdura en juliana de forma muy cómoda y...
